
Responsable de salle
Emploi Restauration - Traiteur
Lisieux, 14, Calvados, Normandie
Restaurant dynamique recherchant un(e) Responsable de salle afin de piloter le service et garantir une expérience client de qualité. Vous travaillerez au sein d'une équipe motivée dans un environnement convivial. Vos missions principales En tant que Responsable de salle, vous serez le/la garant(e) du bon déroulement du service : * Accueillir et installer les clients avec professionnalisme * Organiser et superviser le service en salle * Encadrer, coordonner et accompagner l'équipe de serveurs * Assurer la liaison entre la salle et la cuisine * Veiller à la qualité du service et à la satisfaction des clients * Gérer les réservations et anticiper l'organisation du service * Participer à la mise en place de la salle * Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité Profil recherché * Expérience confirmée en restauration, idéalement en management d'équipe * Excellent sens du service et de l'accueil * Capacité à gérer une équipe et à organiser un service * Dynamisme, réactivité et bonne gestion du stress * Bonne présentation et excellent relationnel * La maîtrise d'une langue étrangère est un plus Conditions du poste * Contrat : CDI * Temps de travail : Temps plein *[...]











































